Raureif-Zauber: Wasser in seiner schönsten Form

Dagmar — Sun, 22 Feb 2015 14:12:37 +0000

Noch vor zwei Tagen herrschte hier reinste Frühlingsstimmung. Mit warmen 12 Grad und viel Sonne dachten wir wirklich, dass es das nun war mit dem Winter. Leider falsch gedacht, denn heute morgen bedeckte eine dicke Schneeschicht die Landschaft und es ist alles andere als warm. Ehrlicherweise muss ich gestehen, dass dieses kalte Winterwetter natürlich viel besser zu meinem heutigen Posting passt. Letzte Woche, an einem klirrend kalten Morgen hat Raureif für eine herrlich verzauberte Kulisse gesorgt und die Bäume, Sträucher und Gräser unglaublich schön aussehen lassen. Nicht ganz so bizarr wie es derzeit im Osten der USA zugeht, bei uns war es eher die abgespeckte Version davon, in Form von schönsten Raureifkristallen. Habt Ihr die Bilder der eingefrorenen Niagara-Wasserfällen gesehen? Oder den zu Eis erstarrten Brunnen im New Yorker Bryant Park? Das sieht unfassbar schön aus, aber ich möchte mir nicht vorstellen, wie kalt es da gerade sein muss. Meine Raureif Fotos sind da weitaus unspektakulärer, aber trotzdem viel zu schade, um nicht gezeigt zu werden. Hier nochmals ein Mosaik meines ganz persönlichen Raureif-Zaubers: Bis zu meinem nächsten Artikel wird sich bei NochEinKaffee.de ein bisschen was verändern. Mehr dazu verrate ich noch nicht, aber ich würde mich sehr freuen, wenn Ihr weiterhin auf meinem Blog vorbei schaut. Ich wünsche Euch weiterhin eine schöne Winterzeit, haltet Euch warm und ich freue […]

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Exotische Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe mit Avocadostückchen

Dagmar — Tue, 10 Feb 2015 12:21:10 +0000

Winterzeit ist Suppenzeit. Bei uns ist es das zwar das ganze Jahr über, aber in der kalten Jahreszeit lieben wir eine wärmende Suppenmahlzeit mehr als alles andere. Nach einem Blick in den Kühlschrank war ziemlich schnell klar, was heute auf den Tisch kommt. Alle Zutaten die in der Suppe sind waren vorhanden und mussten verwertet werden, so dass aus einem eigentlich anderen Rezept dieses hier wurde. Das Ergebnis war total lecker wie Ihr Euch denken könnt. Sohnemann hat zwei Teller verputzt und das ohne Meckern und mit einem Riesenappetit. Das hatte natürlich nicht nur mit der Suppe an sich, sondern auch mit der Avocado darin zu tun. Er liebt nämlich Avocados über alles und isst sie am liebsten direkt mit dem Löffel aus der Schale raus. Auch wenn eine Avocado viel Fett enthält, nämlich etwa 40 Gramm – was einem Fettgehalt von 30 % entspricht – sie ist sehr gesund und wertvoll für Körper, Haut und Haare. Sie enthält ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf den Blutfettspiegel auswirken und viele wichtige Vitamine wie zum Beispiel Vitamin C, Folsäure, Magnesium, Kalium, Eisen, Kupfer und viele wichtige Ballaststoffe. Wer also gerade eine Diät macht, sollte sich auf keinen Fall vor Avocados hüten sondern beherzt zugreifen. Zudem ist die Avocado ein […]

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Love & Lilies » 2015 » Februar

Raureif-Zauber: Wasser in seiner schönsten Form

Exotische Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe mit Avocadostückchen